最近很多動手黨都在做這道美食,我,必其一😇。沒想到確實得到了讚賞😊,光碟!所以記載到我的選單😊
用料
牛奶 | 130克 |
蔓越莓 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
糖 | 25克 |
白砂糖 | 克 |
糯米粉 | 150克 |
泡打粉 | 3克 |
食用油 | 30克 |
烤年糕(蔓越莓網紅版)的做法
牛奶油,雞蛋,油,糖攪拌均勻。
放入泡打粉。
加入面的攪拌至沒有顆粒後加入適量蔓越莓。
倒入適量的容器內,我是倒入八寸的披薩烤盤。
上火190,下火185,35分鐘。如果看到顏色重可以把上火調到185。根據自家的烤箱秉性調製。
外脆裡嫩,酸酸甜甜,滑滑糯糯!你,值得擁有😇
小貼士
如果容器不是易脫模的,建議底下墊上矽油紙。