無油無負擔 減脂期間吃兩個 簡直是好幸福
用料
雞胸肉 | 一片 |
胡蘿蔔 | 一根 |
洋蔥 | 大的半個 |
木耳 | 適量 |
山藥 | 一根 |
雞蛋 | 一個 |
咖哩雞肉烤丸子的做法
將以上全部材料切碎 加入雞蛋拌在一起
加入兩勺鹽 胡椒粉 融化的咖哩塊 再來點耗油
拌好的餡料靜置一會兒 讓雞肉入入味兒 我的餡有點太溼 所以加了一點燕麥進去
好啦 烤盤鋪錫紙 刷上點點的油 把餡料搓成小圓球放進去烤 我用的小烤箱 大概用了二十分鐘 最好時刻關注一下 不要烤的太焦就好
小貼士
調料什麼的 根據自己愛好來吧 喜歡濃郁咖哩味兒的可以多加一些 烤出來的丸子還是很惹人愛的哈哈哈