已經迷上了空氣炸鍋,喜歡烤西紅柿
用料
椒鹽 | 適量 |
燒烤混合料 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
西紅柿 | 2個 |
鯛魚片 | 1片 |
雞胸肉 | 500克 |
蒜蓉辣醬 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
生抽 | 適量 |
料酒 | 適量 |
蔥 | 1根 |
空氣炸鍋之烤魚烤雞的做法
西紅柿墊底,先200度烤8分鐘,烤前撒少許燒烤調味料,
先把雞肉和魚肉,用料酒,鹽,生抽,蠔油,切蔥段,一起醃至少半小時,醃好後鋪在西紅柿上。用刷子給雞肉刷上蒜蓉蒜蓉和蜂蜜醬。再給魚和雞肉,都撒上適量胡椒,燒烤混合料,椒鹽。
空氣炸鍋200度烤10分鐘,拿出來翻面,重新刷醬和撒調味料。再放入空氣炸鍋,200度烤8分鐘。
出鍋對比了一下,烤魚很香,已經🈶️焦脆感,烤雞比較嫩,下次應該切片或者時間再長點。
總體還是很好吃的,需要多做才成果更多
小貼士
這次忘記預熱空氣炸鍋了,可能還是有點差距,下次再改進!