不炸的美味雞塊

閒來無事，在家研究美食😊😊

用料  

不炸的美味雞塊的做法  

1. 雞胸肉切塊，加入蒜末，薑片，生抽，料酒，耗油，奧爾良粉，用量如上，攪拌後醃製2小時。

2. 醃製過程中準備好，雞蛋液，麵粉，以及薯片或者乾脆面渣渣（你可以採用任何暴力或非暴力手段碾碎它們）。

3. 依次裹上雞蛋液，麵粉，薯片，放在有吸油紙的烤盤上。（可以放的緊湊一些，他們反正不會膨脹，喜歡口味淡一點的朋友，可以少沾一下薯片，因為我們醃製的雞胸肉已經很夠味啦）

4. 烤箱180度，預設三五分鐘，上下火15分鐘左右。（烤完不知道熟沒熟的童鞋，可以用筷子叉開來看看。）

5. 一大包樂事大波浪沒夠，就地取材弄了點乾脆面碎，意外的還不錯😋喜歡吃辣的小夥伴，可以撒點辣椒面。