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BBQ風味烤雞翅

食譜館 人氣:1.59W
BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃

整理&截圖自:

用料  

雞翅 1kg
30ml
3g
大蒜粉 3g
煙燻紅椒 3g
黑胡椒粉 2g
★ 特製BBQ醬
BBQ醬 240g
蜂蜜 80g
番茄 30g
喜歡吃辣的,可以用30g是拉差辣醬代替番茄醬

BBQ風味烤雞翅的做法  

  1. 烤箱預熱到220度

  2. 拿個巨大碗,放入雞翅,倒入油,用力顛幾下,讓雞翅都裹上油(如果碗不夠大,也可以用筷子拌)

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  3. 小碗里加入鹽、黑胡椒、大蒜粉、煙燻紅椒粉,拌均勻,然後倒到雞翅裡,顛兩下,讓所有雞翅都沾上調味粉

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 雞翅在烤架上排好,烤20分鐘,翻個面,再烤20分鐘

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 同時準備BBQ醬汁:鍋裡放BBQ醬、蜂蜜和番茄醬(或辣醬),小火煮到沸騰,離火待用

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  6. 雞翅烤好後,拿出來,兩面刷上BBQ醬,再烤10-15分鐘

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  7. 撒點蔥裝飾。可以直接吃,也可以搭配喜歡的蘸醬吃

    BBQ風味烤雞翅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
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