偶然的機會吃到北京三里屯網紅烤紅薯,一切都好,只是26元的價格讓人肉痛。
自己動手,豐衣足食,找到了甜的流糖的煙薯,自己買了各種配料,以後會陸續更新各種口味,算了一下,25元買了10斤煙薯,20元買了馬蘇裡拉芝士,算下來大概2.6元的成本,便宜了十倍,哈哈哈哈。
用料
紅薯 | 4個 |
錫紙 | 3張 |
馬蘇裡拉芝士 | 適量 |
芝麻 | 3克 |
烤紅薯(三里屯網紅版)的做法
紅薯洗淨擦乾備用
折錫紙盒子,紅薯放入錫紙盒子,放入烤箱,210度火烤40分鐘,然後反轉紅薯230度火繼續烤30分鐘。
切開紅薯放入芝士碎,再放入烤箱,只用上火,200度烤至芝士融化,出爐,撒上芝麻
圖
拉絲啦,趁熱吃哦
最後晒一下煙薯烤過以後留下的糖汁,跟三里屯的網紅紅薯一樣好吃哦
小貼士
煙薯一定要買正宗的哦