夏天到了，來杯涼茶！美滋滋！
用料
| 仙草 | 2克 |
| 雞蛋花 | 2克 |
| 布渣葉 | 1克 |
| 金銀花 | 3克 |
| 夏枯草 | 5克 |
| 菊花 | 1克 |
| 甘草 | 1克 |
| 白砂糖 | 15克 |
王老吉涼茶！的做法
按配方量稱取藥材，第一次加300毫升水浸泡60分鐘。
開大火煮沸轉小火煮90分鐘，倒出提取液。再加水220毫升水，煮90分鐘。
兩次溶液合併，定容到500毫升，加入15克白砂糖融化完全。放進玻璃杯裡，擰好蓋子。
放進高壓鍋，設定溫度121℃，15分鐘。然後降至室溫，放進冰箱冷藏。
小貼士
夏枯草必須有。
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王老吉涼茶！
食譜館
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