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與你蟹逅

食譜館 人氣:3.2W
與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃

在這秋高氣爽的季節裡,蟹是最肥美的,今天就來弄個膏蟹海味肉蓉焗,簡單方便又好吃

用料  

膏蟹 一隻
瘦肉 二兩
瑤柱 少許
蝦乾 少許
蔥姜 少許
250g

與你蟹逅的做法  

  1. 準備好所以材料洗乾淨備用

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第2張
  2. 大米洗乾淨放水(就是平時煲飯的需要的水量就可以了,)把瑤柱 蝦乾 肉 一起炒香倒入電飯鍋,放入一小勺鹽和少許醬油,再把蟹放最上面撒上薑絲香油即可

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第3張
  3. 按平時煮飯檔,因為每個電飯鍋煮飯時間都不一樣,我家這個就是煮飯55分鐘

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第4張
  4. 五十五分鐘飯煮好了撒上蔥花就大功告成了

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第5張
  5. 攪拌均勻一碗香甜美味的蟹飯就可以吃了

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第6張
  6. 把蟹放砧板上用刀背用力敲打幾下蟹爪就不用要牙使勁咬了,啖啖是肉,這個季節的真的很肥美哦,親們不妨試試

    與你蟹逅的做法步驟圖,與你蟹逅怎麼做好吃 第7張
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