糖醋小湯圓

讓你在冬天裡也不會覺得很冷，會讓漂泊外在的遊子們回憶起家裡的。過年也是離不來的。很常見但現在他卻要用一種不一樣的面孔來和我們碰面。

用料  

糖醋小湯圓的做法  

1. 先把糖切好，準備。把油倒進鍋裡燒熱，把小湯圓放進去

2. 當小湯圓外皮炸黃就可以了，要是喜歡脆一點的可以多炸一會兒。

3. 好後把炸好的湯圓放在幹盤子裡，把多餘的油盛出，把準備好的糖放進鍋裡，待糖融化了，把小湯圓放進鍋裡，翻炒，後加一小勺醋。

4. 盛去鍋中撒點芝麻。就OK了！

小貼士

建議油炸的時候注意一下，小心蘸油。試油溫時，可以把手放在離油麵2-3 cm處，用手感受！建議用不粘鍋。