各種蝦皆適用啊！我用的是鳳尾蝦仁，且把它放在了 herb chicken creamy rice上，超好吃的！
用料
| 蝦 | |
| 檸檬汁 | 2+1勺 |
| 牛油 | |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 黑胡椒 | |
| 酒 | |
| 鹽 |
檸汁蒜香蝦的做法
蝦去殼/在背上劃一刀口子，（直接用蝦仁也可）
用黑胡椒、鹽、檸檬汁、酒醃製20分鐘
鍋中熱一小塊牛油
加入蒜粒和蝦，炒至蝦蜷縮變色
熄火，在蝦上塗上薄薄的牛油，待用餘熱融化
最後均勻地灑上一勺檸檬汁即可
歡迎來到食譜館！
檸汁蒜香蝦
食譜館
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