用料
| 包菜（茴子白） | 5片 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 花椒 | 5粒 |
| 鹽 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
將包菜手撕成塊，西紅柿切成薄片備用；
![「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第2張]( "「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第2張")
鍋中倒油小火依次放入花椒、幹辣椒、蒜末；
![「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第3張]( "「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第3張")
待花椒變色便可將包菜倒入鍋中翻炒，包菜炒到稍變軟再倒入西紅柿翻炒，並把鹽、白糖放入翻炒一下就可以出鍋了；
![「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第4張]( "「酸辣手撕包菜」快手菜，酸甜帶辣！的做法步驟圖 第4張")
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【酸辣手撕包菜】快手菜，酸甜帶辣！
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