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奶香肉桂卷

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奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃

如題肉桂卷,沒糖霜吃著不爽很多,還是得加

用料  

2 cup
黃油 2 tbsp
雞蛋(常溫) 1個
牛奶 4 tbsp
紅糖 5 tbsp
白糖 3 tbsp
肉桂粉 2 tbsp
1 tsp
香草 1/4 tsp

奶香肉桂卷的做法  

  1. 純屬為拍照,自己做浪費這麼多碗四不四撒

    奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第2張
  2. 溫水,手指試溫,把自己想象成酵母,找一個喜歡的洗澡水溫度。加一茶勺快速發酵酵母,最後綿密的泡泡佈滿水面。

    奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第3張
  3. 牛奶,雞蛋,化了的黃油,鹽,麵粉,香草精全加,和。蓋上保鮮膜發酵到很大,拿出來,輕輕抻成一大片。因為太軟了!下面記得放面哦!

    奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第4張
  4. 面上抹軟化的黃油,不是液體狀的

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  5. 撒上紅糖白糖肉桂粉充分混合粉兒,輕輕捲上

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  6. 奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第7張
  7. 奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第8張
  8. 擺進烤盤,略留空間,蓋保鮮膜,再讓它們發一發。之後就緊緊挨著了。烤箱180C(350F),35分鐘。半道兒拿出來刷黃油上色。

    奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第9張
  9. 這是第二次做的

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  10. 糖霜就是奶油乳酪黃油放一起攪啊攪,微波15s,攪啊攪,加2勺奶,差不多流動狀就行,澆在卷卷上。吃!

    奶香肉桂卷的做法步驟圖,奶香肉桂卷怎麼做好吃 第11張
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