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最近需要多吃蝦🦐,為了不吃膩變著花樣來做,這個做法超級簡單快手,簡單到都不好意思寫上來,哈哈哈哈
用料
超簡單快手【咖哩蝦】的做法
蝦🦐開背去蝦線洗淨、洋蔥🧅切丁備用
油溫八成放入洋蔥、咖哩塊繼續煸炒至咖哩塊半融化狀態
加入蝦炒至變色
加入適量水咕嚕咕嚕煮至蝦熟
加入2⃣️勺椰漿翻炒均勻收汁即🉑️裝盤
小貼士
咖哩塊本來就鹹的,所以按配方中的量不需要另加鹽
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