這個在東京的超市裡拿到的菜譜,簡單易做、歡迎一試。
烹飪時間10分鐘。
每片卡路里203kcal。
鹽分1.4g。
送給清晨忙碌的你。
用料
法式麵包 | 8cm |
黃油 | 適量 |
雞蛋 | 2個 |
鹽、胡椒粉 | 各少量 |
混合蔬菜(玉米、胡蘿蔔丁、豌豆粒等) | 4大勺 |
黃油 | 2小勺 |
番茄醬 | 適量 |
Babyleaf嫩葉菜 | 適量 |
單層三明治的做法
將法式麵包斜著切4個2cm厚度的切片、塗好黃油,用烤箱稍微烤一下。
將雞蛋打碎並攪拌均勻、撒上少量的鹽和胡椒粉。
混合蔬菜用黃油炒,將2倒入,並翻炒均勻。
1裝盤,將3擺到1上,按個人喜好淋上番茄醬,最後用嫩葉菜裝飾。
小貼士
混合蔬菜冷凍裝,在日本各大超市的冷凍食品專櫃都有賣,國內超市的情況我不是很清楚…如果大家買不到現成的,就買豌豆,胡蘿蔔,玉米自己做吧。就是略花時間。