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用料
香甜軟糯之黃金南瓜派的做法
南瓜切片上鍋蒸
蒸至軟爛取出
放入平底鍋內,加入一半牛奶中火翻炒,炒去水份
加入麥芽糖翻炒
牛奶、玉米澱粉攪勻
倒入南瓜餡中勾芡
酥皮取出解凍,對半切開
舀入南瓜餡兒
蓋上另一半酥皮
叉子按壓四邊表面抹少許南瓜餡兒,撒上白芝麻
烤箱預熱好,190℃約20分鐘即可
烤至酥皮表面上色
取出享用吧!(=^^=)酥皮酥脆,南瓜餡兒軟糯香甜,完美(「・ω・)「嘿
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