果果最近看粉紅豬小妹,說豬爸爸給佩佩豬烤了南瓜派,她看到也想吃。
冰箱裡正好有現成冷凍的酥皮,幾分鐘拌好南瓜派餡,烤半個小時,酥香的南瓜派就做好了,非常美味。簡單易做的下午茶小點心,非常推薦。
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用料
酥皮或思念飛餅皮 | 4張 |
南瓜 | 200克 |
淡奶油(沒有可用牛奶代替) | 40克 |
雞蛋 | 1個 |
白砂糖 | 30克 |
玉米澱粉 | 5克 |
酥香易做的美味南瓜派的做法
現成的黃金酥皮4張,超市賣的思念印度飛餅皮也很好用噢。
南瓜切薄片,高火微波3分鐘至南瓜軟爛。
南瓜壓成泥,加入砂糖、牛奶、雞蛋和低粉拌勻。
將做好的南瓜派餡放在酥皮上。
另外一張酥皮切掉四邊,表面切三刀,覆蓋後四周捏緊。
烤箱預熱上下火200度,中層烤25分鐘就好了。
甜香酥脆,非常好吃。