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與其它麵包一樣,只是做法改進了一下下
用料
夾心手撕麵包的做法
與其它麵包一樣揉麵發酵醒面…
取出麵糰用麵杖壓成一塊方形麵餅,切成四方形的小塊,然後一半的方塊中間加上草莓醬(個人喜歡加什麼餡兒都可以);接著用一張沒餡兒的壓上去,四邊合攏,壓緊。
豎著放在吐司盒裡,進行二次發酵。
發酵完畢,上面刷蛋液,可以撒一點芝麻!送烤箱170度25分鐘!根據自己的烤箱來預定時間!
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