用料
高筋粉 | 515g |
糖 | 75克 |
酵母 | 5克 |
奶粉 | 20克 |
鹽 | 2克 |
黃油 | 45克 |
淡奶油 | 10克 |
牛奶 | 230克+後續按麵糰的柔軟度一點一點加 |
雞蛋 | 兩個大約140g |
記錄一下土司用量的做法
全部混合揉至擴充套件階段
170到180度35分鐘即可
用料
高筋粉 | 515g |
糖 | 75克 |
酵母 | 5克 |
奶粉 | 20克 |
鹽 | 2克 |
黃油 | 45克 |
淡奶油 | 10克 |
牛奶 | 230克+後續按麵糰的柔軟度一點一點加 |
雞蛋 | 兩個大約140g |
記錄一下土司用量的做法
全部混合揉至擴充套件階段
170到180度35分鐘即可