牛奶吐司～玉米油版

週末做兩吐司作為下週早餐，這兩個用了兩個不同配方，拉絲效果都不錯。不妨一試

用料  

牛奶吐司～玉米油版的做法  

1. 所有材料除玉米油外其他全部倒入麵包機🍞，和麵功能開啟，20分鐘左右暫停倒入玉米油，繼續和麵功能。

2. 我的和麵機和麵功能40分鐘，之後拿出整形後放入面盆發酵，發至兩倍大，拿出排氣，分成三等份，擀成牛舌狀捲起，放入吐司模。再次發酵至吐司模七八分滿，放入160預熱好的烤箱，160度50分鐘。

3. 出爐，脫膜，看看拉絲效果。

4. 香甜鬆軟可口，滿屋飄香😄

5. 放溫熱後裝保鮮袋儲存，明天再吃依舊鬆軟香甜。早餐伴侶

6. 圓角