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超快手巧克力麥芬(免打發)

食譜館 人氣:1.9W
超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖

簡單快手,此配方已減糖
成品不算很甜

用料  

低筋麵粉 240克
可可 20克
泡打粉 8克
細砂糖 50克
玉米油 120ml
牛奶 150ml
雞蛋 兩個
蔓越莓幹(可替換) 適量

超快手巧克力麥芬(免打發)的做法  

  1. 原料合集(巧克力豆沒用上)

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第2張
  2. 玉米油、雞蛋、糖
    用手動打蛋器畫“Z”字拌至乳化

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低粉、可可粉、泡打粉
    用刮刀翻拌至無干粉

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入牛奶,繼續翻拌

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第5張
  5. 拌好後依據喜好
    可放入巧克力豆/蔓越莓幹/堅果碎等

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱預熱,上下火165度,烤25分鐘左右

    超快手巧克力麥芬(免打發)的做法步驟圖 第7張

小貼士

口感夯實,入口醇香,做試試吧~

TAG標籤:#巧克力 #超快 #麥芬 #打發 #
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