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這幾天很想吃蛋撻,但是家裡又沒有烤箱,於是就開始研究電餅鐺能不能做蛋撻,所以就有了這段故事哈哈
用料
電餅鐺版蛋撻的做法
在某東購入蛋撻皮和蛋撻液
從冷凍從拿出來,20分鐘,解凍
解凍好,放入電餅鐺,放一點點油,開的是自主煎烤模式。先開下盤,等蛋撻液凝固後,開上盤。
放一個東西在這裡,能讓上盤和下盤不挨在一起。
成品。邊緣的地方不易受熱,所以會等幾年的烤好之後調換一下位置,這樣烤出來比較好看。
我用的電餅鐺是九陽的。
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