參考了YouTube的一個方子,自己改良下,做出了一個讓我家狗吃的特別開心的蛋糕。六寸蛋糕模。
用料
雞蛋 | 2個 |
花生醬 | 60g 或 1/4杯 |
白芝麻醬 | 60g 或 1/4杯 |
酸奶 | 30g |
植物油 | 165ml 或 1/4杯 |
蜂蜜 | 100g 或 1/3杯 |
胡蘿蔔 | 1根 |
全麥麵粉 | 150g |
低筋麵粉 | 150g |
小蘇打 | 2茶匙 |
奶油芝士(抹面) | 200g |
花生醬(抹面) | 20g |
深受狗狗喜愛的生日蛋糕的做法
蛋糕體:胡蘿蔔削成絲。加入所有除抹面以外的材料攪拌均勻。倒入蛋糕模,放入烤箱180度(355華氏)一小時。
抹面:把奶油芝士和花生醬一起打發,待蛋糕放涼後,把蛋糕體切成兩片。一層蛋糕一層抹面然後再一層蛋糕,最後整個蛋糕抹面。
可以在抹面剩餘的材料里加點色素做裝飾。
吃得超開心~