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2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾

食譜館 人氣:1.28W
2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖

再過一個星期就是聖誕節了,下廚房裡的國際友人使用者也不少,在這個對他們來說猶如春節的日子裡,我不得表示一下嘛?
另外,這是我加入下廚房的第一個聖誕節🎄,可不能錯過啊~
於是…就有了這款聖誕老人餅乾

在這裡,我祝所有看到這個菜譜的廚友友們,聖誕快樂吖~

用料  

餅乾 🍪
黃油 70克
細砂糖 40克
牛奶 20克
低筋麵粉 150克
上色材料 🎨
牛奶 一丟丟
可可粉(黑色) 適量
糖粉 10克

2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法  

  1. 黃油室溫軟化

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 加入細砂糖和牛奶,攪拌均勻

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低筋麵粉

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 揉成麵糰

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 放冰箱冷藏30分鐘(這步不要省,不然餅乾不脆)

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 麵糰擀成比圖案大的0•5cm薄片

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 切出圖案的外輪廓

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 邊角料別浪費

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第9張
  9. 放冰箱冷凍20分鐘

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第10張
  10. 烤箱150度半小時(附上一個我手繪的聖誕老人,可以參考)

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第11張
  11. 糖粉➕可可粉攪拌均勻

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第12張
  12. 加入牛奶,攪拌均勻

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第13張
  13. 開始畫畫~完成✅

    2020聖誕專輯~聖誕老人餅乾的做法步驟圖 第14張

小貼士

聖誕禮物🎁

1⃣️截止至2021年1月1日,關注裸熊就愛搞烘焙的廚友友,我全部互粉
2⃣️截止至2021年1月1日,跟做本菜譜(並提交到平臺)的廚友友,我會點贊並留言

TAG標籤:#餅乾 #聖誕 #聖誕老人 #專輯 #
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