用料
| 韭菜 | 200克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵粉 | 500克 |
| 水 | 250克 |
| 鹽 | 5克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 花生碎 | 200克 |
雨天韭菜餅的做法
調成稀泥掛糊的狀態就可以
煎餅會脆脆的
個人喜歡厚一點
所以調的比較稠![雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第2張]( "雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第2張")
攤成自己喜歡的大小
![雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第3張]( "雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第3張")
煎至兩面金黃，切成喜歡的形狀
可以蘸番茄醬或者黃豆醬![雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第4張]( "雨天韭菜餅的做法步驟圖，雨天韭菜餅怎麼做好吃 第4張")
小貼士
小🔥慢慢煎
餅要手抓著吃
歡迎來到食譜館！
雨天韭菜餅
食譜館
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