隔離期間囤了太多綠菜？
政府物資包裹有很多奇奇怪怪不知名的菜？
沒關係！任何綠菜皆可以變成好吃的蛋餅！
🥬 韭菜/生菜/包菜/菠菜/etc.
🥣 推薦蘸料：醬油+香油 辣椒醬（可選）
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麵粉 | 適量 |
| 菜 | 1顆 |
| 油 | 1勺 |
| 鹽 | 少量 |
隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake的做法
菜洗好剁碎+2個雞蛋 混合
+適量麵粉和少量鹽![隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake的做法步驟圖 第2張]( "隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake的做法步驟圖 第2張")
平底鍋+油，中小火加熱好可以把蛋餅糊下鍋
一面煎差不多3-4分鐘 就可以了😌
🥢 蘸醬吃![隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake的做法步驟圖 第3張]( "隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake的做法步驟圖 第3張")
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隔離菜譜｜簡易版菜蛋餅 Vegetable Egg Pancake
食譜館
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