從這個9月開始我就成為一名國小生的媽媽啦!準備一日三餐就成為了接下來6年的工作之一!記錄下來分享給和我一樣的媽媽們,大家加油吧!
用料
圓白菜 | 半顆 |
海米 | 適量 |
陳醋 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 少許 |
蔥 | 適量 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
快手開陽白菜的做法
圓白菜手撕成小塊備用
海米洗淨備用
蔥薑蒜切碎備用
鍋燒熱加花生油2勺,放入蔥姜海米炒香
加入圓白菜翻炒幾下,陳醋生抽糖按順序放入,繼續翻炒,圓白菜變軟,加鹽和蒜翻炒均勻,出鍋!
兒子是個微胖小孩,所以給他分餐定量了,哈哈
小貼士
陳醋在沿著鍋邊倒,圓白菜手撕更入味,喜歡吃軟的就蓋子燜2分鐘