Day36 因為已經比30天超了好多天了,所以今天開始仍然是早餐系列,但是更名了,不再叫30天不重樣😊😊
昨晚神獸點名要吃肉肉,翻了一下冰箱,還剩幾個雞翅,就烤了它們吧ヾノ≧∀≦)o
用料
雞翅中 | 9個 |
姜 | 3片 |
蒜 | 4瓣 |
洋蔥 | 四分之一個 |
生抽 | 4勺 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
番茄醬 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半勺(可選) |
白胡椒粉 | 半勺(可選) |
孜然粉 | 半勺(可選) |
Day36 上班族媽媽的10分鐘早餐系列 烤雞翅的做法
雞翅兩邊劃幾刀,方便入味。洋蔥切丁,姜蒜切末,黑白胡椒粉,孜然粉各半勺加入
生抽四勺,蠔油,蜂蜜,番茄醬,老抽各一勺加入,抓勻,按摩一會,加入剛好能沒過雞翅的涼水醃製,一般醃製半小時就夠了,但是我這是早飯嘛,時間肯定不夠啦~所以是昨晚醃上放冰箱冷藏過夜的😊
早上起來烤箱預熱200度,雞翅放烤架上,中層,烤盤沾水,鋪油紙,中下層接油,220度,18分鐘
叮,烤好了
不浪費醃製雞翅的調料,烤雞翅的時候又做了個蒜蓉金針菇
鮮甜可口呢ヾノ≧∀≦)o
五穀豆漿
雖然這個搭配更想午餐……但是管他呢,吃就是了😇😇