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炒荷蘭豆
用料
臘腸炒荷蘭豆-粵式家常菜的做法
摘荷蘭豆;
兩端去絲;
切臘腸;
切薄片;
蒜末蒜粒,準備一些;
熱鍋涼油,下蒜粒爆香;
把荷蘭豆洗淨瀝乾,準備下鍋翻炒;
下鍋吧;
翻滾,加入一點點鹽;
盛出來備用;
把臘腸倒入鍋中炒熱;
可以微微加點水;
臘腸很容易熟透的;
加入荷蘭豆;
翻滾吧,翻炒均勻即可!
趁熱吃。
小貼士
趁熱吃
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