用料
| 雞翅 | 10個 |
| 姜 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 生抽 | 20g |
| 料酒 | 30g |
| 冰糖 | 30g |
| 蠔油 | 5g |
小美版蜜汁雞翅的做法
雞翅3個5清洗乾淨
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
洗乾淨的雞翅，為了讓雞翅更入味，可以在雞翅上用刀劃兩刀
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
15g油，10g姜，3分鐘/120度/速度1爆香
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
主鍋加入雞翅，冰糖30g，料酒30g，生抽20g，老抽10g，蠔油5g，20分鐘/v/反轉小勺
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
5秒/反轉速度2，顛勺上色
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
上色完成✅
![小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "小美版蜜汁雞翅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
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小美版蜜汁雞翅
食譜館
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