今天買到了斷貨很久的嫩雞。就做一道澳洲美味的烤雞
用料
| 嫩雞 | 2只 |
| 歐芹 | 1勺 |
| 黃油 | 50克 |
| 黑胡椒 | 1茶勺 |
| 海鹽 | 2勺 |
| 橄欖油 | 2勺 |
| 檸檬 | 1個 |
| 土豆 | 2個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 小甘藍 | 6個 |
| 大蒜 | 2瓣 |
澳洲烤嫩雞的做法
雞洗乾淨控幹水。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第2張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第2張")
兩面撒少許黑胡椒和鹽，醃製10分鐘。這時候烤箱預熱165度。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第3張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第3張")
歐芹，和蒜切碎沫。我用擦刀擦了半勺檸檬皮沫，還需要1勺檸檬汁。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第4張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第4張")
把黃油，歐芹，蒜沫，檸檬汁和檸檬皮沫鹽和黑胡椒加入碗中。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第5張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第5張")
在加入橄欖油充分攪拌。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第6張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第6張")
用手指分離雞皮和雞胸，雞腿的部分。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第7張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第7張")
在把調味好的黃油塞入雞皮和雞胸，雞腿中間。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第8張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第8張")
剩餘的黃油塗在雞身表面。放入切成塊的土豆，胡蘿蔔和小甘藍。
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第9張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第9張")
放入烤箱裡165度烤45分鐘。吃粉們可以根據自己家裡的烤箱來控制烤的時間哦
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第10張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第10張")
出爐啊，香味撲面而來。再配一塊檸檬。爽歪歪啊❤️❤️❤️
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第11張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第11張")
不要太美味哦😘😋😋😋
![澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第12張]( "澳洲烤嫩雞的做法步驟圖，澳洲烤嫩雞怎麼做好吃 第12張")
