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樹林裡遇見了一些野生木耳,摘了回來晒乾。準備經常吃一些,益智健腦,養胃通便,降低膽固醇。 野生木耳的口感非常脆,做菜做湯都好吃😋
用料
蔥炒木耳的做法
樹林裡的木耳,生長在一根腐朽的樹幹上。
在陽光下晒乾
熱油小蔥白爆香,加入少許鹽,加入泡發好的木耳翻炒兩分鐘,可適量加入一點水,最後加入蔥葉翻炒即可。
小貼士
木耳炒出了海蔘的感覺😄有沒有?野生木耳怎麼炒都好吃😋 可以和雞蛋一起炒,也可以開水燙一下,沾醬油芥末。 天然的才是最好的!
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