用料
香椿 | 3顆 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 1小勺 |
香椿攤雞蛋的做法
香椿切成小碎丁,雞蛋打入,攪拌均勻,撒上鹽,適當加一點涼白開。
涼鍋下油,油熱後,中火🔥,把蛋液香椿倒入鍋裡,關鍵一步,用筷子將蛋液在鍋裡畫圓圈⭕️充分攪拌,三秒之後,翻面,在等半分鐘就可以出鍋了。
我這個被老媽已經加去一塊,其實是很圓很鬆軟的一塊喲!
用料
香椿 | 3顆 |
雞蛋 | 3個 |
鹽 | 1小勺 |
香椿攤雞蛋的做法
香椿切成小碎丁,雞蛋打入,攪拌均勻,撒上鹽,適當加一點涼白開。
涼鍋下油,油熱後,中火🔥,把蛋液香椿倒入鍋裡,關鍵一步,用筷子將蛋液在鍋裡畫圓圈⭕️充分攪拌,三秒之後,翻面,在等半分鐘就可以出鍋了。
我這個被老媽已經加去一塊,其實是很圓很鬆軟的一塊喲!