兒子愛吃雞翅,看了很多雞翅的做法,提煉的懶人版蜜汁雞翅,每次做全家都愛吃。
用料
雞翅中 | 6個 |
海天味極鮮生抽 | 3勺 |
家釀紅酒 | 3勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量(可不用) |
蜜制雞翅(簡易好吃)的做法
雞翅洗淨,用牙籤扎孔。倒入一勺生抽一勺家釀紅酒適量胡椒粉(可不用)醃製30分鐘。
將剩餘的兩勺生抽兩勺家釀酒一勺蜂蜜混合成汁。
熱鍋入油。將醃製好的雞翅雙面煎熟,倒入混合好的調味汁,加熱到收汁即可。
小貼士
不需要再加鹽和味精了,當然如果你口味重可以加。所以適合給孩子吃。色香味跟店裡有的一比。勺是大約有10-15ml的湯匙。