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【快手】鮑魚燉土豆

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「快手」鮑魚燉土豆的做法步驟圖

用料  

鮑魚
土豆
生抽
芝麻

快手】鮑魚燉土豆的做法  

  1. 鮑魚清理:去掉黑色的部分,可以直接把白色肉部分挖出來,剪掉鮑魚前端的牙齒,用小刷子把表面的黑色物質刷掉,處理過的鮑魚肉改花刀

    土豆去皮切塊

  2. 鍋中放油,放入鮑魚炒一下,加水,放薑片,醬油,土豆,小火燉10分鐘,收汁,放白芝麻