自己今天炒的沒拍照，網上搜了一張圖片😄
用料
| 包菜 | 1個 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜 | 5片 |
| 油 | 適量 |
| 幹辣椒 | 1個 |
簡單易做手撕包菜的做法
包菜手撕成小片，根去掉。姜蒜幹辣椒都切成片
姜蒜幹辣椒少量胡椒粉爆香
放入包菜翻炒
加入少量蠔油和醬油，適量鹽
炒到菜變軟一些，就可以出鍋了
小貼士
加蠔油和醬油要注意鹽不要放多了，因為本來蠔油和醬油就有一定的鹹度
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簡單易做手撕包菜
食譜館
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