Q彈的夏日萌品來啦!
用料
牛奶 | 兩盒 |
白砂糖 | 50克 |
溫水 | 500ml |
白涼粉 | 75克 |
紅糖 | 適量 |
蜜豆 | 適量 |
萌兔子奶凍🐰🐰的做法
全部材料準備好
把模具準備好
溫水➕白糖➕牛奶➕白涼粉,小火邊加熱邊攪拌,加熱至周圍有小泡泡時關火
緩緩倒入模具中,避免產生氣泡,冷卻後放冰箱冷藏半小時成型
熬紅糖漿
紅糖➕溫水攪拌,大火煮開,中小火邊煮邊攪拌,不停的攪拌,待水分蒸發,慢慢變濃稠時關火
矽膠模具脫模完美🥳
淋上紅糖漿,開吃🥰
瓷碗倒扣在盤子裡脫模
加蜜豆淋上紅糖漿開吃😋
小貼士
注意白涼粉不能放的太少,否則不成型