這道菜真的超開胃下飯的。喜滋滋～
用料
| 魚四分一 | 條 |
| 檸檬 | 三分二個 |
| 醬油適量 | 3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 辣椒 | 兩個 |
| 蔥 | 2根 |
| 薑片 | 五片 |
| 糖 | 一點點 |
| 鹽 | 適量克 |
檸檬皖魚的做法
用鹽，料酒，一點糖，檸檬四片，醬油，蔥段，薑片混合醃魚
![檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第2張]( "檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第2張")
然後油熱以後放薑片，再一片片放魚
![檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第3張]( "檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第3張")
小心翻面，喜歡吃辣的，放點小辣椒，喜歡酸的，再擠四片檸檬汁進去，我超喜歡檸檬的酸味，所以又擠了檸檬汁
![檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第4張]( "檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第4張")
最後裝盤，注意噢，檸檬不要和魚一起炒，會變苦的，檸檬片是我後面加上去的，因為菜還熱著，檸檬香會慢慢滲透到魚肉裡面，超下飯
![檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第5張]( "檸檬皖魚的做法步驟圖，檸檬皖魚怎麼做好吃 第5張")
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