恭城油茶

疫情哪都不能去，喝油茶起

用料  

恭城油茶的做法  

1. 這也是我第一次做，以前在別人店裡看了一點，我覺得姜可以再比我圖裡多一倍，茶味喜歡濃點的可以再加，畢竟茶葉不同口味輕重也有區分，我怕晚上睡眠質量不好沒放很多，喜歡香點可以再加花生

2. 打碎它們

3. 放花生油炒它到變色

4. 放開水煮8到10分鐘

5. 過濾渣渣

6. 完成。放電磁爐上邊喝邊熱

7. 這是借別人的圖，喝油茶的標配，花生，米花，油果放自己碗裡配油茶。疫情問題就沒有去菜市買了，一般都會準備蔥花，鹽，每個人按自己口味放，我是隻喝茶不放這這些的。

8. 我自己煎了年糕，炸了我老公福建那邊的油餅，還蒸了餃子配，一餐又完成✅

小貼士

我也是第一次做，口味相對於自己還是淡了點，下回會多加姜和茶葉，不喜誤噴，我是湖南人，雖然來桂林更久了但希望吃貨們多多指點呀