南瓜盞

用料  

南瓜盞的做法  

1. 1、將南瓜洗淨切成小段放入盤中置蒸鍋蒸熟爛(用筷子戳一下就可以判斷)。
   2、將爛熟的南瓜放入料理機中，放入適量溫水，注意不能過多，再加入鹽，開始攪打置糊狀。
   3、如果覺得過稀可再倒入奶鍋中收點水分。
   4、倒出裝入小盞中。