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天然酵母培養記

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天然酵母培養記的做法步驟圖,怎麼做好吃

好漢我終於把小手手伸向了它

用料  

高筋麵粉
蜂蜜

天然酵母培養記的做法  

  1. 第①天,粉5克、水5克,混合均勻,蓋蓋「留縫」

  2. 第②天,➕10克粉、10克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」

  3. 第③天,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」

  4. 第④天,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」(另外加1勺蜂蜜🍯)

  5. 第⑤天,➖1/3酵種,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」(另外加1勺蜂蜜🍯)

  6. 第⑥天,➖1/3酵種,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」

  7. 第⑦天,➖1/3酵種,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」

  8. 第⑧天,➖1/3酵種,➕30克粉、30克水,攪拌均勻,蓋蓋「留縫」

    天然酵母培養記的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張