因為懶不想去逛早市,所以把冰箱裡剩下的菜都翻出來,炒了一通,但是,味道清淡又美味啊~~好好吃~~鮮嫩無比~~還不會長胖,同時也滿足了懶人不逛早市的願望~
用料
胡蘿蔔 | 1根 |
豇豆 | 適量 |
圓白菜 | 適量 |
海鮮醬油 | 適量 |
蒜 | 一瓣 |
芝麻 | 一點 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
胡蘿蔔豇豆炒白菜的做法
將白菜、蘿蔔、豇豆洗淨切好。胡蘿蔔切絲。為了不破壞圓白菜的維生素,用手撕成小片。
把豇豆放在冷水裡燒開,方便容易炒熟。
鍋裡熱油炒蒜,將胡蘿蔔倒進去,炒兩下。
過會兒倒圓白菜。
倒入煮得略熟的豇豆。
翻炒,倒入海鮮醬油,再炒一會兒,直至飄出濃香,放鹽和雞精。
盛盤,放入熟芝麻。一碗清淡而不失美味的雜炒蔬菜就出現了。