拒絕垃圾食品，從現在做起，每週一湯，身體棒棒！
用料
| 蟲草花 | 10克 |
| 烏雞 | 半隻 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 5克 |
| 桃膠 | 5克 |
桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法
烏骨雞用清水洗淨，少量蟲草花少量桃膠備用
![桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第2張]( "桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第2張")
鍋中燒水至開，烏骨雞焯水備用，切三到放入四片薑片，蟲草花和桃膠，加入適量清水準備煲湯
![桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第3張]( "桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第3張")
煲湯時間兩個小時，提前五分鐘放入少量食用鹽
![桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第4張]( "桃膠蟲草花烏骨雞湯的做法步驟圖 第4張")
小貼士
烏骨雞清水洗後一定要開水焯水，去腥
歡迎來到食譜館！
桃膠蟲草花烏骨雞湯
食譜館
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