抵擋不住誘惑的黃豆粉

每次吃朝鮮打糕時，其實更吸引我的是哪那個神奇的黃顏色的面兒面兒，沒想到自己在家就能做出來，頓時滿滿的幸福感。

用料  

抵擋不住誘惑的黃豆粉的做法  

1. 黃豆洗淨晾乾後倒入平底鍋中用中小火，不斷翻炒，很快會聽到爆裂聲。

2. 炒至黃豆顏色加深(每個黃豆中間裂開)大約20分鐘左右。

3. 盛出放盤中冷卻

4. 待黃豆完全冷卻後倒入攪拌機中，加入白糖(喜歡吃甜的就多加點兒)

5. 攪拌成粉末狀

6. 裝進盤中備用

小貼士

1、黃豆一定要晾乾後再炒。
2、中小火慢炒，一定不要炒糊。
3、待炒好的黃豆完全冷卻後再放入攪拌機中攪拌，這樣攪拌出來的黃豆粉才蓬鬆。
4、白糖隨口味新增，建議可以先少放，吃的時候現加味道真的也不錯哦。