用料
| 青椒 | |
| 紅辣椒 | |
| 濃湯寶 | 1個 |
上湯娃娃菜低成本的做法
將大蒜、青椒、紅辣椒、皮蛋切好備用
娃娃菜對半切成若干份鍋內燒油，加入蒜末爆出香味後，加一壺半水，加入濃湯寶
等濃湯寶化開後，倒入娃娃菜煮至熟，撈出擺盤
將皮蛋、青椒、紅辣椒放進漏勺進濃湯中過水，拿出備用，將濃湯適量倒入娃娃菜盤，再將備用的菜擺放在頂上
小貼士
水也可以少加一點，根據盤子大小來決定
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上湯娃娃菜低成本
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