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用料
乾煸豆角(美味簡單)的做法
熱鍋冷油放入豆角,翻炒至軟塌塌、表面金黃撈出
切蒜米、辣椒剪成1cm小段(籽扔掉)
鍋中剩油先炸花椒,30秒後放入蒜和辣椒段翻炒
加入豆角翻炒、加入鹽、糖、雞精、生抽
成功!
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