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醬汁口菇

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醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃

用料  

口菇(一定要選小的)
油、大蒜、老抽、蠔油

醬汁口菇的做法  

  1. 食材

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第2張
  2. 切下菌柄,菌蓋上打井字花刀

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第3張
  3. 就是這樣,菌柄可以一同入鍋

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第4張
  4. 熱油下大蒜

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第5張
  5. 煸香後下菌柄

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第6張
  6. 加入菌蓋

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第7張
  7. 蠔油、老抽、水,調勻醬汁

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第8張
  8. 待口菇兩面煎軟後,淋上醬汁

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第9張
  9. 兩分鐘,注意觀察水位

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第10張
  10. 收汁即可出鍋,撒點蔥花

    醬汁口菇的做法步驟圖,醬汁口菇怎麼做好吃 第11張
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