轉自小嗯有貓餅，感謝原po主
用料
| 堅果 | 180克 |
| 開水 | 30克 |
| 抗性糊精 | 60克 |
| 赤蘚糖醇2倍 | 12克 |
悖論堅果糖的做法
先用開水把抗性糊精和糖攪拌均勻
不粘鍋小火慢慢咕嘟到冒氣泡，可以多熬一會
倒入熟堅果，關火攪拌，放在烘焙用紙上塑形 放涼後即可
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悖論堅果糖
食譜館
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