寶寶快8個月了,已經不再滿足吃糊糊,看到我吃什麼都想咬一口,所以給他做了小餅,既好吃又有樂趣,還能練習咀嚼哦!我還配了一小碗山藥百合紅棗粥給他,他吃的很好。
用料
蛋黃 | 1個 |
黃瓜 | 一小截 |
胡蘿蔔 | 一小截 |
麵粉 | 若干 |
配方奶(也可換成水) | 若干 |
無鹽蝦皮 | 一小撮 |
8月齡寶寶輔食-蔬菜蛋黃小餅的做法
黃瓜、胡蘿蔔削皮切小;蝦皮提前用溫水泡一會兒。
黃瓜、胡蘿蔔、蛋黃、蝦皮、配方奶放進攪拌機攪勻。配方奶或水少放一點,因為蔬菜裡都有水分。
邊往裡面加麵粉邊搖勻,直到比較濃稠但可以流動的狀態
不粘鍋鍋底抹一點油,將麵糊倒入一點,形成一個小圓形,鍋底大的話可以一次做幾個,隔開一些距離就好。
小火蓋鍋蓋,麵糊凝固後翻面,稍稍煎黃即可。
小貼士
少放油,別太焦。