夏天消暑最好的就是來碗涼粉了
記得小時候趕集的時候
會有老奶奶挑著涼粉賣
加的是姜醋汁
或者是薄荷糖水
吃了那個涼快
用料
涼粉 | 50克 |
紅糖少量 | |
桂花幹少量 | |
葡萄乾一小把 | |
水果切塊隨意 |
繽紛涼粉的做法
燒開水,把涼粉放進去,煮一分鐘,攪拌均勻,涼了以後放冷藏
紅糖加水熬煮沸騰以後,加入桂花幹,關火冷了以後放冰箱冷藏
冷藏成型以後用刀劃塊切好倒入小碗,放葡萄乾
澆上紅糖桂花水
可以加些水果塊,西瓜🍉芒果都可以
小貼士
1、涼粉可以上網買,非常便宜又方便
2、也有加薄荷水或者姜醋汁的,看你喜歡,我個人比較喜歡紅糖水。
3、可以自由發揮,加各種水果或者堅果類,口感會更加豐富。