由於自己忘性大，僅做自己喜歡的味道，擔心久不做忘了。不管功效如何，兒子超喜歡這湯。
用料
| 鴿子 | 1只 |
| 排骨 | 200克 |
| 沙襂（中式廚只有大概量） | 手指長，兩三條左右 |
| 玉竹 | 手指長，四五條左右 |
| 枸杞 | 10-20粒（幅度大是因為個人喜好） |
| 紅棗 | 3-6顆（去核） |
| 黃芪 | 兩三片（多了感覺藥味重） |
| 姜，料酒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
老鴿排骨湯的做法
先把排骨和鴿子洗淨，放姜，料酒一起焯水。焯水同時把剩下的材料洗乾淨。
焯好水，一般冷水清洗，但友女說熱水洗的肉感更好，不會有像吃雞胸肉的感覺。清洗好的材料和焯過水的排骨，鴿子一起放進電燉盅。水的量是取決於多少人喝的量。一般2-3碗湯，剛好。濃香。
小貼士
1.鴿子要選老鴿。
2..排骨
貴 ☞前排雖肉多但會膩，中排口感也不錯。
便宜 ☞最好的是板骨和頸龍骨，肉感好，小朋友也喜歡吃，還不肥膩
